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コノシロ 料理
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√画像をダウンロード コ��シロ 酢締め 骨 247497-コノ���ロ 酢締め 骨切り
joki oyes
母から教えてもらいました。 非常に小骨が多いコノシロも酢でしめちゃえば美味しく、骨も気にせずいただけます。 ちなみにシンコ→コハダ→コノシロの順に出世しまーす。 レシピID 公開日 更新日 印刷する ツイートするビタミンDは、カルシウムとリンの吸着を高め骨の健康 に役立つ ので...
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[最も選択された] あご 魚 由来 146077-アゴ 魚 由来
joki oyes
語源・由来 「あご」は、古くは「あぎ」といい、それが変化した言葉です。 「あご」は17世紀頃から用例があり、それより少し前には「あげ」という言葉が見られます。 古くから存在した「あぎ」から「あげ」 が生じ、さらに「あご」に変化したものとその由来は一説には「あごが落ちるほど美味し...
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